Pumpkin Chiffon 【南瓜戚風】

今次這個南瓜戚風是我第一次做, 是阿姐生日, 想清清地再加上佢鐘意吃南瓜, 所以就整左呢個蛋糕啦 ! 由於時間的關係, 我用了現成的南瓜茸, 做出黎唔夠南瓜味, 如可以下次加d 新鮮南瓜粒粒會更好 ~

Paul Frank Banana Chocolate Cream Cake 【Paul Frank 香蕉朱古力忌廉蛋糕】

好耐無 update blog了, 要補翻之前既野啦 ! 今次是 11 月壽是 Ms Yellow 既生日 ! 是晚其實是兄弟姊妹飯, 我靜雞雞整左個蛋糕比佢, 一於比個 Surprise 佢 !

今次用在朱古力蛋糕, 中間夾了香蕉 ~ 出面還有 Paul Frank 個樣 ~~

多謝姊妹 Kimmy 買了好漂亮的 Happy Birthday colorful 蠟燭 ~~

雖然唧 cream 技術有侍改善, 但我覺得呢個蛋糕好好味 ~~ 好味過在街買 ~

彩繪芒果忌廉卷蛋

阿仔生日要求我整多個蛋糕帶返托管，於是整左呢個卷蛋！ 今次第一次整彩繪蛋糕, 都ok 喎 !

Spongebo Mango Cream Cake 【海綿寶寶芒果忌廉蛋糕】

第一次做唧cream蛋糕，是因為阿仔生日，呢個是BAPE version Spongebob,雖然不是太像，但我覺得好OK呀！

【青蛙曲奇】 Frog Cookies

同事給了一個動物造型曲奇的食譜給我, 於是同阿仔契媽一同做了這個青蛙曲奇, 又幾得意喎, 不過甜左d , 下次整可落返少d糖。

3D 立體鋼琴造型蛋糕 《3D Piano Cake》

今次是代公司 Boss 去學蛋糕班, 所以原先對呢樣蛋糕興趣不大, 但都想知點整個 Piano 出黎, 於是用左 working hours 黎學 ! 感覺好正 !

首先焗一個海綿蛋糕, 用焗盤就可以了 。

跟住栽出兩個三角鋼琴的型狀兩片。

在第一層塗上忌廉和放上生果。

生果有芒果, 奇異果和士多啤梨, 不要切太細粒以免出水。

舖生果時留返琴鍵位不要放生果。

將另一塊蛋糕切開琴鍵位位置, 造成一高一低, 再舖一層薄薄的忌廉。

用之前預備好的朱古力膠作鋼琴的圍邊。

切開朱古力膠數片將鋼琴圍住, 上面再鋪一層生果。

這是老師的製成品 !

這是我的製成品 ! 上面鋼琴蓋和鋼鍵分別用黑朱古力和白朱古力繪成 ~

香橙朱古力慕斯蛋糕 《Orange Chocolate Mousses Cake》

大契生日整左呢個蛋糕佢嘆, 我自已好滿意, 個橙味同朱古力好夾, 正 !!!

【班蘭雪芳蛋糕】- Pandan Chiffon Cake

是日到細契家中 gathering, 忽然想整雪芳蛋糕, 於是襯返細契, 整個綠色的班蘭雪芳蛋糕 ~

今次這個蛋糕用了8吋的份量, 沒有用新鮮的班蘭, 只用了班蘭香油, 所以班蘭味大家都話不夠, 但就夠晒鬆軟, 下次可落返多d ~~

另外還整了一個 6 吋的蛋糕

整了5個4吋的蛋糕作伴手禮

近排聽乜 ~

暑假出左好多新碟, 其中就是廣人中的 "慢靈魂 " , 碟內的歌曲大部份在演唱會和 youtube 內都聽過了, 最喜歡是"梅西好朋友", 但很可惜此專輯並沒有收錄 "陪我到青康藏高原", 此歌由2010年 OH Yeah 演唱會時已愛上, 不知是不是要等下一張專輯還是永不收錄 ?

另一張新碟是東京事變的 "大發現" , 和以往的作品一樣, 編曲非常正, 今次加了些椎名的個人風, 全碟作品都值得推介 !!!!

首爾YOYOYO自由行之旅 ~ Day 5

必買的手信香蕉奶

Day 5

最後一天了, 快樂的時間過得特別快, won 亦已洗晒, 今天上們我們到酒店附近的東大門裝批發市場行逛, 不行由自可, 一行又要洗錢, d 衫真是算平, 但一款要買兩件, 因為是批發價, 我們只好買唔同色的, 另加一句, so far 韓國人都很 helpful, 印象都很好, 但今天我們終遇上 "態度差" 的人, 就是批發店的老闆...所以我們買完, 錢花光便回酒店收拾和 check out。

因為再沒有地方去, 所以提早一點時間到機場, 到了機場也已經是三時多, 我們在機場 shopping 了一會就 check in 了, 我們首爾之旅又告一段落 ~

同阿玄生影完相之後, 張 poster 跌左 !!! 嗚嗚嗚.........

Dunkin Donuts

用埋最後的 500 won 買了兩粒東甩

最後去 It's skin 再用埋d won

首爾YOYOYO自由行之旅 ~ Day 4

Day 4

不經不覺已第四天, 今天我們去比較遠的安養區 。

第一站 : 安養藝術公園

可能是星期天的關係, 公園內到處都是一家大細, 來郊外野餐, 嬉水, 行山, 只有我們是來影相。由於景點也不是太多, 我們中午便離開。

風和日麗的天氣 ~

Maple Tree ~~

公園內充滿藝術感的設施

鏡子迷宮

穿窿的蛋

蒜頭

第二站 : Lotte 百貨店

這是韓國連鎖式百貨店, 原先想到首爾站的 Lotte Mart, 但決定到就在安養站的分站 shopping, 先到 B1 地庫的超市買手信, 然後在 food court 吃 lunch。

右上角那個紫菜包住韓國粉絲真是超正 !

Ms Yellow 在這裡發生了一件事情, 就是在 food court 叫野食時不知情下叫了一個辣的炒烏冬, 吃了一口才知道, 但當時大家都非常肚餓, 所以我建議 Ms Yellow 拿去同佢講要求換過d 唔辣既, 收銀員不懂英文, 於是致電了百貨公司內的懂英語的客戶服務員, 最後仲有禮貌幫佢換過另一個唔辣的餐, 大公司真是大公司, 所以身為遊客既我地, 覺得這個地方絕對可以來自由行 ~

在明洞的 Mr. Donut 門外有很多人排隊, 我們也來湊湊熱鬧, 原來做緊 promotion, 在轉幸運輪盤, 好開心我轉到一個免費 Donut！

第三站

午飯後我們再往明洞補飛和到 O' Sulloc 嘆綠茶Tiramisu, 然後再往 coffee shop 休息一下, 便返回酒店, 是晚我們自已煮了在超市買的麵和魚蛋當 Dinner, 好正呀 ~

各款的茶味蛋糕

綠茶 Tiramisu

Afternoo Tea ~ Lemon peach tea

戰利品

Oscar 湯魚蛋

買了兩包麵回酒店煮

這個好好味 !

超市 "阿支麻"送了一包炒粉絲給我們加 "送" , 正